CHRISTMAS LUNCH & DINNER
圣诞节一年只有一次。今年,厨师也会发挥他的技艺来制作这道菜。
圣诞午餐课程将于 12 月 21 日星期六提供。
特别的圣诞大餐是采用特殊食材烹制的法式全餐。
主厨精心烹制的鹿儿岛食材烹制的菜肴,让圣诞气氛更加活跃。


| 时间: | 2024年12月21日 (星期六) 12:30~ |
|---|---|
| 费用: | 1人10,000日元(含税) 欢呼雀跃 |
| 位置: | Celestine Dining La Pelouse Tokyo TEL 03-5441-4112 |
[逗乐]
奥马尔虾馅饼和果馅饼
[开胃小菜]
自制熏三文鱼配鹿儿岛金橘泥、花椰菜泥、甜菜泥
【汤】
鹿儿岛红鸡萨摩皇家绿海藻馅
[鱼类菜肴]
杜格勒风格红鲷鱼
[肉类菜肴]
黑毛和牛大腿肉,湿润 65 度真空低温烹调,红酒酱
[甜点]
北极熊造型的白巧克力慕斯
【面包】
精心挑选的面包和黄油
[咖啡店]
东京芝塞莱斯廷酒店原创混合咖啡或茶
*根据购买情况等,菜单可能会发生变化。感谢您的理解。
| 时间: | 2024年12月21日星期六 18:00~ 2024年12月24日(星期二)18:30~ |
|---|---|
| 费用: | 1人20,000日元(含税) 喝香槟干杯 |
| 位置: | Celestine Dining La Pelouse Tokyo TEL 03-5441-4112 |
[逗乐]
近海鲍鱼和龙虾 efi roche 和果馅饼
[开胃菜]
自制熏制雾岛三文鱼配鱼子酱、鹿儿岛金橘泥、花椰菜泥、甜菜泥
【温暖的开胃菜】
萨摩黑鸭苹果炒肉
[鱼类菜肴]
黑鲽鱼和蘑菇 duxelle 波特酒酱
[肉类菜肴]
鹿儿岛高崎牛肉草莓 65 度真空低温烹调配鹅肝,浓汁松露香
[甜点]
北极熊风格白巧克力慕斯和雪人马卡龙
【面包】
天然酵母面包
[小糖果]
[咖啡店]
东京芝塞莱斯廷酒店原创混合咖啡或茶
*根据购买情况等,菜单可能会发生变化。感谢您的理解。
| 持续时间: | 2024 年 12 月 20 日星期五 ~12 月 25 日星期三 11:00~21:00 |
|---|---|
| 费用: | 当日销售 150g:2,800日元(含税) 提前预订 150g:2,520日元(含税) *预约须于购买前一天下午3点前预订。 |
| 位置: | Cafe & Bar Lounge Celecroix TEL 03-5441-4580 |
入住时间 15:00|
退房时间 12:00
根据您所选择的计划可能会有所不同。