CHRISTMAS LUNCH & DINNER
聖誕節一年只有一次。今年,廚師也會發揮他的技能來製作這道菜。
聖誕午餐課程將於 12 月 21 日星期六提供。
特別的聖誕大餐是以特殊食材烹調的法式全餐。
由主廚精心烹調的鹿兒島食材烹調的菜餚,讓聖誕氣氛更加活躍。


| 時間: | 2024年12月21日 (星期六) 12:30~ |
|---|---|
| 費用: | 1人10,000日圓(含稅) 歡呼雀躍 |
| 位置: | Celestine Dining La Pelouse Tokyo TEL 03-5441-4112 |
[逗樂]
奧馬爾蝦餡餅和水果餡餅
[開胃小菜]
自製煙燻鮭魚、鹿兒島金橘泥、花椰菜泥、甜菜泥
【湯】
鹿兒島紅雞薩摩皇家綠海藻餡
[魚類菜餚]
杜格勒風格紅鯛魚
[肉類菜餚]
黑毛和牛大腿肉,濕潤 65 度真空低溫烹調,紅酒醬
[甜點]
北極熊造型的白巧克力慕斯
【麵包】
精心挑選的麵包和黃油
[咖啡店]
東京芝塞萊斯廷酒店原創混合咖啡或茶
*根據購買情況等,菜單可能會變更。感謝您的體諒。
| 時間: | 2024年12月21日(星期六)18:00~ 2024年12月24日(星期二)18:30~ |
|---|---|
| 費用: | 1人20,000日圓(含稅) 喝香檳乾杯 |
| 位置: | Celestine Dining La Pelouse Tokyo TEL 03-5441-4112 |
[逗樂]
近海鮑魚和龍蝦 efi roche 和果餡餅
[開胃菜]
自製煙燻霧島鮭魚佐魚子醬、鹿兒島金橘泥、花椰菜泥、甜菜泥
【溫暖的開胃菜】
薩摩黑鴨蘋果炒肉
[魚類菜餚]
黑鰈魚和蘑菇 duxelle 波特酒醬
[肉類菜餚]
鹿兒島高崎牛肉草莓65度真空低溫烹調配鵝肝,濃鬱的汁醬和松露的香氣
[甜點]
北極熊風格白巧克力慕斯與雪人馬卡龍
【麵包】
天然酵母麵包
[小糖果]
[咖啡店]
東京芝塞萊斯廷酒店原創混合咖啡或茶
*根據購買情況等,菜單可能會變更。感謝您的體諒。
| 持續時間: | 2024 年 12 月 20 日星期五 ~12 月 25 日星期三 11:00~21:00 |
|---|---|
| 費用: | 當日銷售 150g:2,800日圓(含稅) 提前預訂 150g:2,520日圓(含稅) *預約須於購買前一天下午3點前預訂。 |
| 位置: | Cafe & Bar Lounge Celecroix TEL 03-5441-4580 |
入住時間 15:00|
退房時間 12:00
根據您所選擇的方案可能有所不同。