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STAFF JOURNAL
2019.09.18
神楽坂らしい風情が感じられる石畳の小路「兵庫横丁」奥の2階にひっそりとお店があります。店内は落ち着きのある上質な空間となっており、料理とお酒の香りと温度を楽しんでいただけるよう、夜は照明の明るさを落として感覚を研ぎ澄ませながら、鮨を楽しむ事が出来ます。まるで、バーに来たような雰囲気です。料理の仕上げや液体窒素を使ったデザートのパフォーマンスもあり、食べる前に期待感が高まる仕掛けも用意されています。
エンターテイメント溢れるこのお店は、国内のみならず海外からのお客様もたくさんいらっしゃるようです。カウンター6席という空間の中で、料理とお酒の共通の話題を共有でき、いつしかお隣の方々とのお話も弾んでしまいます。驚きと感動を共有できるこのお店は、我が家のような暖かい雰囲気のあるとても素敵な空間が広がっています。
住所 | 東京都新宿区津久戸町3-5-2階 |
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電話番号 | 03-5579-2860 |
営業時間 | 12:00〜14:00(L.O./13:30)、17:30〜23:30(最終入店/21:30) |
定休日 | 月曜日 |
席数 | カウンター6席 |
WEBサイト | http://sushi-fukuzuka.com/ |
STAFF JOURNAL
チェックイン 15:00 |
チェックアウト 12:00
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