ホテルに到着。
エントランスの壁一面に設えられた、薩摩切子を模した美しい大レリーフが出迎えてくれる。さっそくチェックインを済ませて、見晴らしの良い高層フロアの部屋に入ると、用意されていたプレゼントとスパへの招待状に、彼女の頬もほころぶ。

「ゲストラウンジ」の両脇には、緑溢れるテラコッタ調の「パティオ」。
スパ帰りの彼女が外気浴しながらクールダウンする傍らで、ディナーの前にきりりと冷えた白ワインをいただく。和と洋の空間が見事にマッチした、空中庭園。まるで優雅な邸宅のリビングでくつろいでいるような気分になる。

楽しみにしていた「セレスティンダイニング ラ プルーズ東京」のディナー。
天井の高いシックで開放的な空間が心地よい。まずは、シャンパンで乾杯。
メニューは、シェフが鹿児島県産の選りすぐりの食材を使った、和モダンなフレンチのフルコース。鮮やかなプレートに盛り付けられたアミューズに、思わずふたりの歓声が上がる。メイン、そしてデザートまで、鹿児島のおおらかな自然の風景のような、センス豊かなコース料理を堪能する。