以“使用時令食材盡享日本的四季和西班牙料理”為理唸，於15年在田町提供了正宗的西班牙料理的Koedoor Monriko。主廚親自走遍日本全國，一邊確認生產者的心情一邊收集講究的食材。為了用那時能買到的優質食材來料理，菜單每天都在變化。某一天的菜品是“高知40010豬肉和日向夏燉”和「千葉油菜花的Fran~芝士工坊“1000”的熟成芝士和~」。在菜肴的名字中，列出了成分和品牌名稱的來源，並傳達了廚師Shionuma先生的強烈感情，“我想吃有意義的東西”。

人氣菜品西班牙雜燴菜飯可以獨占直徑約40厘米的大鐵板。熱騰騰的鐵板上盛放著豐富的時令食材的西班牙海鮮飯是在其他地方吃不到的一道菜，從端上來的瞬間就開始享受美食。充滿食材美味的味道，比起發源地更美味，是深受到訪遊客好評的一道菜。葡萄酒也是店長吉田先生精選的西班牙的東西。因為會推薦符合您喜好的葡萄酒，所以一定會找到您喜歡的。在西班牙愛好者們聚集的猶如世外桃源般的Comedor Monrico中，度過西班牙和日本的“美味”薈萃的奢華時光，如何呢?