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STAFF JOURNAL
2024.03.02
以“使用时令食材尽享日本的四季和西班牙料理”为理念,于15年在田町提供了正宗的西班牙料理的Koedoor Monriko。主厨亲自走遍日本全国,一边确认生产者的心情一边收集讲究的食材。为了用那时能买到的优质食材来料理,菜单每天都在变化。某一天的菜品是“高知40010猪肉和日向夏炖”和“千叶油菜花的Fran~芝士工坊“1000”的熟成芝士和~”。在菜肴的名字中,列出了成分和品牌名称的来源,并传达了厨师Shionuma先生的强烈感情,“我想吃有意义的东西”。
人气菜品西班牙杂烩菜饭可以独占直径约40厘米的大铁板。热腾腾的铁板上盛放着丰富的时令食材的西班牙海鲜饭是在其他地方吃不到的一道菜,从端上来的瞬间就开始享受美食。充满食材美味的味道,比起发源地更美味,是深受到访游客好评的一道菜。葡萄酒也是店长吉田先生精选的西班牙的东西。因为会推荐符合您喜好的葡萄酒,所以一定会找到您喜欢的。在西班牙爱好者们聚集的犹如世外桃源般的Comedor Monrico中,度过西班牙和日本的“美味”荟萃的奢华时光,如何呢?
地址 | 东京都港区芝 5-22-1 108-0014 母亲之爱 1F |
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交通枢纽与路线指引 | 从田町站约5分钟 |
联系电话 | 03-5446-0993 |
营业时间 | 周一至周五 11:30-14:00, 18:00-22:00 周六 12:00-14:30, 18:00-22:00 |
休息日 | 日曜日 |
网站 | https://monrico.business.site/ |
STAFF JOURNAL
入住时间 15:00|
退房时间 12:00
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