STAFF JOURNAL
2024.10.26
芝公園駅から徒歩1分の場所にあるテイクアウト専門のケーキ屋さん
こちらのお店は三田にある戸板女子短期大学のプロジェクトからできました。コロナの影響でケーキの売り上げが激減している背景と3.5坪の土地の中で販売する課題からテイクアウト専門店が生まれました。「食べに行く」と言う意味の「to go」をお店の名前に、韓国のカフェをモチーフにした店内、これらは学生の提案によって形になったものです。
こだわり抜かれた生チーズケーキは、低温で焼き上げることで焼いてるようには感じられないほどとろける舌触りで、下に敷いてあるクッキー生地はサクサクな他では味わえない食感を楽しめます。また誕生日などの特別なケーキも取り扱っており、予約制ではありますが、ケーキに名前を入れることもできます。2~3人用の小さなホールケーキであれば、予約せずに購入できるとの事です。また、焼き菓子の販売もしており、焼き菓子の詰め合わせはお土産にも最適です。特におすすめはマフィンで、賞味期限が1~2ヶ月という日持ちのよさからお土産にぴったりな商品です。
テイクアウトという手軽さでお土産から特別な日のスイーツまで、どのシチュエーションにも利用できる品ぞろえ豊富なお店です。
所在地 | 東京都港区芝3丁目4-11芝シティビル1階 |
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アクセス | 芝公園駅から徒歩1分 |
電話番号 | 03-6271-9993 |
営業時間 | 11時から19時 |
定休日 | 不定休 |
WEBサイト | https://www.facebook.com/cakeptogo |
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